ΤΟΥΡΤΑ ΓΑΜΟΥ

ΤΟΥΡΤΑ ΓΑΜΟΥ

Αναρωτηθήκατε ποτέ γιατί η τούρτα γάμου είναι ψηλή με πολλά στρώματα;

Πρόκειται για έθιμο με μεσαιωνικές ρίζες, όπου οι καλεσμένοι έφερναν γλυκά στο νιόπαντρο ζευγάρι, τα οποία στοίβαζαν το ένα πάνω στο άλλο, με σκοπό να θέσουν μία μικρή δοκιμασία στο ζευγάρι: να φιληθούν πάνω απ’ την τούρτα, δίχως να πέσει ούτε ένα κομμάτι! Η επιτυχής προσπάθεια προμήνυε καλότυχη κι ευτυχισμένη ζωή.

Στις μέρες μας, η τούρτα γάμου που επιλέγουν τα ζευγάρια είναι εντυπωσιακή και περίτεχνα διακοσμημένη, μιας και η διαδικασία της κοπής αποτελεί κεντρικό κομμάτι της δεξίωσης. Όμως προσέξτε! Δεν πρέπει το μέγεθος της τούρτας να σας επισκιάζει κατά την φωτογράφιση, καθώς δεν θα θέλατε να φαίνεστε ‘μικροί’ δίπλα σε μία ‘γιγάντια’ τούρτα. Τώρα, εάν ο αριθμός των καλεσμένων είναι μεγάλος, ο ζαχαροπλάστης μπορεί να σας φέρει την υπόλοιπη τούρτα σε κομμάτια, έτοιμη για σερβίρισμα μετά από διακανονισμό που θα έχετε κάνει κατά την παραγγελία του γλυκίσματος.

πηγη: www.fotomontaz.gr